Olá gente linda, e como é fim de semana uma receitinha saudável de cupcake de cacau 🍫😊
Ingredientes
1 1/2 chav. De farinha trigo mas podem usar dr aveia e afins.
1 chav. Cacau em pó
1 chav. Água ou se preferirem leite amendoa, coco etc
1/2 chav. Açúcar de coco
1/2 chav. Óleo ou óleo de coco
1 chav. Batata doce cozida e esmagada
2 colheres sopa vinagre
1 colher chá bicarbonato de sódio
1 colher café de sal
Como já repararam aqui o ingrediente secreto é a batata doce que vai substituir o ovo e a manteiga, o resultado vai ser uns queques bem fofos e húmidos.
São super fáceis de fazer, basta misturar os ingredientes e verter nas forminhas e levar ao forno pré aquecido por 20 min 175°
Tive a ajuda da minha little M.. 😍😍
Depois ainda tentei fazer uma cobertura bonita com chantilly de leite de coco, mas não consegui fazer o chantily.. 😑 fica a dica.
Espero que gostem, deste docinho numa versão mais saudável.
Ingredientes
1 1/2 chav. De farinha trigo mas podem usar dr aveia e afins.
1 chav. Cacau em pó
1 chav. Água ou se preferirem leite amendoa, coco etc
1/2 chav. Açúcar de coco
1/2 chav. Óleo ou óleo de coco
1 chav. Batata doce cozida e esmagada
2 colheres sopa vinagre
1 colher chá bicarbonato de sódio
1 colher café de sal
Como já repararam aqui o ingrediente secreto é a batata doce que vai substituir o ovo e a manteiga, o resultado vai ser uns queques bem fofos e húmidos.
São super fáceis de fazer, basta misturar os ingredientes e verter nas forminhas e levar ao forno pré aquecido por 20 min 175°
Tive a ajuda da minha little M.. 😍😍
Depois ainda tentei fazer uma cobertura bonita com chantilly de leite de coco, mas não consegui fazer o chantily.. 😑 fica a dica.
Espero que gostem, deste docinho numa versão mais saudável.
Comentários