E para hoje a receita de um docinho que é uma delícia. *-*
Para o bolo
- 4 cenouras raladas
- 1 chávena de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 chávena de óleo
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher sopa de fermento
Para a cobertura
- 200 gr chocolate negro
- 100 ml de natas
- sumo de 1/2 limão
Pré-aquecer o forno nos 180 °.
Colocar as cenouras raladas, os ovos e o açúcar no robot e triturar até ficar uma mistura homogênea.
Por fim acrescentar a farinha e o fermento e envolver bem.
Verter o preparado nima forma sem furo, previamente untada com margarina e polvilhada com farinha e levar ao forno por 30 minutos ou até estar cozido.
Para a cobertura derreter o chocolate com as natas e a margarina em banho maria. Aromatizar com um pouco de sumo de limão.
É só decorar o bolo aos seus gostos e se deliciar 😋🍫

Comentários